"Aqui, no meu coração e na minha vida, não importa muito quem entrou.
Importa, na verdade, quem ficou."
__ Paolla Milnyczul
terça-feira, 13 de agosto de 2013
"Intimidade é quando a vida da gente relaxa diante de outra vida e respira macio. Não há porque se defender de coisa alguma nem porque se esforçar para o que quer que seja. O coração pode espalhar os seus brinquedos. Cantar a música que cada instante compõe. Bordar cada encontro com as linhas do seu próprio novelo. Contar as paisagens que vê enquanto cria o caminho. Andar descalço, sem medo de ferir os pés".
Formada em Administração de Empresas, especialista em Gestão Estratégica, apaixonada por organização, amante da culinária descomplicada e feliz, desenvolvi através das experiências do dia a dia, blogs, sites, cursos e programas de culinária... técnicas que facilitam e descomplicam a vida na cozinha, meio tantas atribuições e responsabilidades nos dias atuais.
O objetivo é compartilhar receitas que possibilitam variar o cardápio e colaborar no planejamento e organização das tarefas do dia a dia na cozinha, visando evitar desperdício de tempo e dinheiro, além de impedir retrabalho e stress.